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L-天门冬氨酸为颗粒状粉末 用于合成甜味剂,营养性添加剂

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分享L-天门冬氨酸的合成方法

点击次数:   更新时间:2021-01-31 16:29:01   来源:fin-chick-up.com/
    L-天门冬氨酸用于合成甜味剂,医药上用于治疗心脏病,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。下面分享下分享L-天门冬氨酸的合成方法:
    1.左旋天冬氨酸的法有合成法和发酵法。
    2.合成法主要是以马来酸或富马酸或它们的酯1653为原料,在加压下用氨处理,然后水解。较容易合成得到外消旋天冬氨酸,但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。
    3.发酵法在酶作用下,将富马酸与氨加成,可高收率地得到产品。采用这种方法只生成左旋体,收率高,因此是工业生产的主要方法。
    4.由反丁烯二酸、氨在三叶草假单胞菌或产氨短杆菌的天冬氨酸酶作用下得到。
    5.以马来酸、富马酸或它们的酯为原料,在酶的作用下与氨加成。
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